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酿酒专题:白塔酒厂应用案例-南方锅炉

酒是什么?

“明月几时有,把酒问青天”的豪迈,

也是“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”的洒脱;

“摔杯为号”的历史典故,

也有“酒后吐真言”的民俗谚语;

它根植于中华文化的血脉传承,也是无数人的情感寄托。

“工欲善其事,必先利其器”,好酒离不开好工艺,也需要匹配的好工具。

南方锅炉6C智能蒸汽机,是否配得上千年古韵的绍兴黄酒?

一、项目背景

随着国家对大气污染物特别排放限值的日益紧缩,响应政府“打赢蓝天保卫战”的号召,白塔酒厂的2台共计6吨的传统天然气锅炉顺势进行改造升级。该厂第一次设备改造:通过烟气外循环将传统天然气锅炉改造成超低氮锅炉,总计支出改造成本30万以上但本次改造通过实际使用效果验证,存在如下缺陷:

改造后的超低氮锅炉出力下降20%,供气不足需再购置1台2低氮锅炉以满足生产线蒸汽需求大大增加企业使用成本和维修成本。


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二、最终解决方案

该厂放弃再购买2吨低氮锅炉的计划,直接购置我司5台工业蒸汽发生器通过分布式安装3台服务蒸饭、煎酒车间,同时供污水处理池加热;2台服务瓶装和消毒车间。

 

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三、使用效果

经过半年使用体验完美达到改造要求,远超预期节能25%的改造目标实际节能50%以上根据目前实际使用状况,蒸饭、煎酒只需2台1吨蒸汽发生器就能代替以前使用的4吨传统天然气锅炉

四、节能因素

1)启动快:开机5分钟即可正常作业,减少35分钟开炉准备时间,为企业每天节省天然气200m3以上,按3.2元/m3计算,每天节约640元,一年累计节约23.36万元。

2)热效率高:传统天然气锅炉的天然气消耗量为85m3/T,南方锅炉蒸汽发生器耗能74m3/T,每吨蒸汽可节约11m3天然气。

3)蒸汽品质好(高干度饱和蒸汽):传统蒸饭需一台4吨锅炉,蒸汽需求1.7-1.85吨,改造后蒸发器只要0.75吨蒸汽就能满足正常生产。

4)智能控制、压力稳定:按生产用蒸汽量自动调整出汽量,更加节能。

5)管道间距短:通过分布式安装将蒸发器安装到最近的使用位置,缩短管道间距100米以上,管道热损耗


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